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[視角]美國(guó)市場(chǎng)中的衡器及其管理

發(fā)布時(shí)間:2007-11-26 作者:施昌彥 來(lái)源:www.jlbjb.com 瀏覽:2868

  衡器是利用作用于物體上的重力等各種稱量原理,確定物體的質(zhì)量或作為質(zhì)量函數(shù)的其它量值、數(shù)值、參數(shù)或特性的一種計(jì)量器具。衡器中的商用秤,是商品貿(mào)易結(jié)算和貿(mào)易管理用的各種秤的總稱;工業(yè)秤則是為工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中某些特殊用途設(shè)計(jì)的各種專用秤的總稱。

  美國(guó)全國(guó)計(jì)量大會(huì)(NCWM)通過(guò)的法律與法規(guī)中有一個(gè)“國(guó)家型式評(píng)定統(tǒng)一法規(guī)”,要求對(duì)衡器、砝碼、容器等計(jì)量器具進(jìn)行型式評(píng)定。評(píng)定由州的計(jì)量實(shí)驗(yàn)室或校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室根據(jù)“國(guó)家型式評(píng)定大綱”(NTEP)進(jìn)行,由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)研究院(NIST)根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果簽發(fā)合格證書。

  國(guó)家型式評(píng)定大綱涉及各種秤的規(guī)格、允差與其它技術(shù)要求。美國(guó)通過(guò)這些法規(guī)和評(píng)定,對(duì)衡器實(shí)施計(jì)量管理。   

零售市場(chǎng)中的衡器管理

  在美國(guó),零售包裝商品(即預(yù)包裝品)的計(jì)量要求,是由聯(lián)邦政府、州政府和地方計(jì)量機(jī)構(gòu)強(qiáng)制實(shí)施的。其依據(jù)是NIST第133號(hào)手冊(cè)“包裝商品凈含量的檢驗(yàn)”。

  凈含量包括凈重、凈容(體積)、個(gè)數(shù)等,稱重計(jì)量涉及的是包裝物內(nèi)凈重的檢驗(yàn)。對(duì)于給定的零售包裝商品,檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)同時(shí)滿足兩條要求:對(duì)于一批包裝商品,一次載貨量或一次交貨量的包裝商品,其平均凈含量必須等于或超過(guò)包裝商品的標(biāo)稱量;對(duì)于單件包裝商品,其凈含量與標(biāo)稱量的偏差,不得超過(guò)單件允差。允差以標(biāo)稱量或標(biāo)記量的負(fù)偏差表示,而對(duì)正偏差不作規(guī)定,通常由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)予以控制。計(jì)量部門經(jīng)常采用簡(jiǎn)單而直觀的抽樣方法對(duì)商品進(jìn)行日常的抽樣檢驗(yàn)和測(cè)試。

  美國(guó)政府為了適應(yīng)國(guó)際米制的要求,在1992年對(duì)“聯(lián)邦公平包裝和標(biāo)記法”進(jìn)行了修改。這一修改,無(wú)疑對(duì)包裝秤、檢驗(yàn)秤等衡器制造商和包裝商帶來(lái)影響和沖擊。據(jù)統(tǒng)計(jì),美國(guó)零售市場(chǎng)中包裝商品的銷售量占95%以上,只有不到5%的顧客購(gòu)買現(xiàn)場(chǎng)稱重的散裝商品。這不僅意味著零售市場(chǎng)中的稱重計(jì)量主要是指包裝商品的計(jì)量,也意味著各種包裝秤的市場(chǎng)會(huì)隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展而不斷看好。事實(shí)上,國(guó)際法制計(jì)量組織的OIML—R87號(hào)國(guó)際建議中對(duì)包裝商品凈含量的規(guī)定,也是鑒于國(guó)際上零售預(yù)包裝品的迅速發(fā)展而提出的。

  在美國(guó)零售市場(chǎng)中,5%左右的散裝商品之所以能保存下來(lái),而且最近有上升的趨勢(shì),其實(shí)是為了適應(yīng)部分顧客挑剔包裝規(guī)格的要求。這不僅可以增加顧客的挑選余地,還可以增加零售商品的利潤(rùn)。但是,另一方面卻不可避免地出現(xiàn)了短秤少量的問(wèn)題。比如,有些零售商按照毛重,而不是按照法定的凈重來(lái)稱量散裝商品。

  美國(guó)有一個(gè)州的計(jì)量部門,在1993年檢查散裝商品時(shí)發(fā)現(xiàn):有31%的商品因份量不足,使其單價(jià)高于同種預(yù)包裝品;有94%的商品因未扣除皮重而造成份量不足。根據(jù)NIST44號(hào)手冊(cè)的規(guī)定,商用秤必須顯示凈重值。因此,大多數(shù)零售秤都已具有自動(dòng)扣除散裝商品塑料袋和包裝繩重量的去皮功能。少數(shù)是將統(tǒng)計(jì)的“皮重百分比”輸入到售貨機(jī)中,也可以由收款員在稱重時(shí)輸入到收款機(jī)中,使皮重得以扣除。

  在散裝商品的稱量中,電子計(jì)價(jià)秤起著舉足輕重的作用。在現(xiàn)代化的商場(chǎng)中,不論是用包裝秤,還是用計(jì)價(jià)秤稱得的商品信息,均通過(guò)收款臺(tái)輸入中央數(shù)據(jù)處理裝置。顯然,零售市場(chǎng)中衡器的發(fā)展促進(jìn)了零售過(guò)程的自動(dòng)化,即從商場(chǎng)柜臺(tái)后面的進(jìn)貨,直到前臺(tái)出售開票的每一個(gè)階段均由中央計(jì)算機(jī)控制,從而隨時(shí)可以獲得最佳庫(kù)存、資金運(yùn)行及勞動(dòng)生產(chǎn)率等綜合信息,供管理者決策之用。

  在過(guò)去幾年里,美國(guó)的新聞媒介十分關(guān)注零售商店時(shí)有發(fā)生的價(jià)格差錯(cuò)。這種差錯(cuò)是由于使用條碼掃描器、條碼價(jià)格查尋器及其它標(biāo)價(jià)手段不當(dāng)而造成的??梢哉J(rèn)為,這是“零售價(jià)格的準(zhǔn)確度”問(wèn)題,或許是一個(gè)新的計(jì)量課題。美國(guó)全國(guó)計(jì)量大會(huì)對(duì)此進(jìn)行了研討,成立了“價(jià)格檢定工作小組”,并著手制定一種測(cè)試方法,用以確定各種零售商店價(jià)格的準(zhǔn)確度。   

工業(yè)市場(chǎng)中的衡器管理

   隨著工業(yè)化大生產(chǎn)的發(fā)展,以及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量管理的需求,衡器的應(yīng)用已由商品交換、貿(mào)易結(jié)算及物資流通領(lǐng)域,擴(kuò)展到生產(chǎn)過(guò)程的檢測(cè)、控制及管理。傳統(tǒng)的機(jī)械衡器,已不能滿足生產(chǎn)自動(dòng)化和管理現(xiàn)代化的需要,愈來(lái)愈受到集傳感器技術(shù)、微電子技術(shù)與計(jì)算機(jī)技術(shù)于一體的電子衡器的強(qiáng)勁挑戰(zhàn)。

  工業(yè)市場(chǎng)中的衡器,正面臨著由機(jī)械向電子的深刻變革和過(guò)渡。據(jù)稱,美國(guó)已完成了過(guò)渡過(guò)程的80~90%。在這場(chǎng)變革的過(guò)渡中,稱重傳感器是個(gè)關(guān)鍵,有人稱它是電子衡器的心臟,要解決它的準(zhǔn)確度、長(zhǎng)期穩(wěn)定性及環(huán)境適應(yīng)性等問(wèn)題。

  與OIML—R60國(guó)際建議相比,美國(guó)國(guó)家型式評(píng)定大綱(NTEP)將傳感器分為一般秤量和大秤量?jī)深?。根?jù)電子衡器應(yīng)用傳感器的數(shù)量,NTEP對(duì)單傳感器系統(tǒng)和多傳感器系統(tǒng)也提出了不同要求。

  最近,美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)食用肉類和家禽加工廠使用的衡器,提出了新的技術(shù)要求,并已在NIST44號(hào)手冊(cè)1994年版中以法規(guī)形式認(rèn)定下來(lái)。于是,對(duì)肉類和家禽工業(yè)中所用的檢驗(yàn)秤、預(yù)包裝秤、皮帶秤等這類自動(dòng)衡器,也相應(yīng)地規(guī)定了新的測(cè)試程序。

  另外,NIST第44號(hào)手冊(cè)對(duì)車輛秤、軸重秤和牲畜秤(稱活的牲畜)的集中載荷稱量,也明確了要求。

  工業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展,為量大面廣的電子衡器的發(fā)展提供了機(jī)遇,也對(duì)稱重計(jì)量不斷地提出新的要求。這也是西方國(guó)家規(guī)范市場(chǎng),為監(jiān)督市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)行為提供技術(shù)保障的需要。   

衡器企業(yè)的質(zhì)量體系認(rèn)證

  衡器企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證的依據(jù)是ISO9000《質(zhì)量管理和質(zhì)量保證》系列標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)出于自身的需要,為取得用戶或消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的信任,獲得經(jīng)濟(jì)利益和贏得市場(chǎng)企業(yè),按市場(chǎng)需要建立起了質(zhì)量保證體系,旨在保證產(chǎn)品質(zhì)量,滿足合同要求,增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)內(nèi)加強(qiáng)管理,對(duì)外實(shí)施質(zhì)量保證。

  對(duì)于任何一個(gè)衡器生產(chǎn)廠來(lái)說(shuō),質(zhì)量體系實(shí)際上是客觀存在的,它包含的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)滿足質(zhì)量目標(biāo)的需要。美國(guó)衡器企業(yè)正在改進(jìn)培訓(xùn)工作,對(duì)服務(wù)代理進(jìn)行注冊(cè),加強(qiáng)對(duì)技術(shù)人員、設(shè)備校準(zhǔn)和溯源性的管理。在1995年6月第76屆國(guó)際稱重計(jì)量學(xué)會(huì)(ISWM)大會(huì)期間,專門安排了三場(chǎng)管理研討會(huì),介紹和討論了衡器企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證的目的、作用和依據(jù),指出這種認(rèn)證應(yīng)由認(rèn)證機(jī)構(gòu)作為第三方,對(duì)企業(yè)的質(zhì)量保證和質(zhì)量管理能力,依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)作出綜合評(píng)定。

  在中國(guó)已獲稱重傳感器型式批準(zhǔn)的美國(guó)SENSORTRONICS公司,已于1993年5月通過(guò)了ISO9002“生產(chǎn)和安裝的質(zhì)量保證模式”的體系認(rèn)證,在1995年5月通過(guò)了ISO9001“設(shè)計(jì)/開發(fā)、生產(chǎn)、安裝和服務(wù)的質(zhì)量保證模式”的體系認(rèn)證。據(jù)稱,這是美國(guó)第一家取得ISO9001質(zhì)量認(rèn)證的稱重傳感器生產(chǎn)企業(yè)。這已成為美國(guó)衡器企業(yè)發(fā)展的一種新的趨勢(shì)。

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