日前，國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家工商總局聯(lián)合公布《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》，該辦法自２００４年１２月１日起實(shí)行。而１９９３年發(fā)布的《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督規(guī)定》同時(shí)廢止。 據(jù)了解，這一辦法共計(jì)十四條，在中華人民共和國(guó)境內(nèi)，從事零售商品（指以重量結(jié)算的食品、金銀飾品）的銷(xiāo)售以及對(duì)其進(jìn)行計(jì)量監(jiān)督必須遵守本辦法。重新修訂的《零售商品稱(chēng)重計(jì)量監(jiān)督管理辦法》不再包括定量包裝商品稱(chēng)重計(jì)量管理，使其更有針對(duì)性。 辦法規(guī)定，零售商品經(jīng)銷(xiāo)者銷(xiāo)售商品時(shí)，必須使用合格的計(jì)量器具，其最大允許誤差應(yīng)當(dāng)優(yōu)于或等于所銷(xiāo)售商品的負(fù)偏差；零售商品經(jīng)銷(xiāo)者使用稱(chēng)重計(jì)量器具當(dāng)場(chǎng)稱(chēng)重商品，必須按照稱(chēng)重計(jì)量器具的實(shí)際示值結(jié)算，保證商品量計(jì)量合格；被核稱(chēng)商品的含水量計(jì)算應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。 辦法還規(guī)定，零售商品經(jīng)銷(xiāo)者和計(jì)量監(jiān)督人員可以按照原計(jì)量器具核稱(chēng)法、高準(zhǔn)確度稱(chēng)重計(jì)量器具核稱(chēng)法、等準(zhǔn)確度稱(chēng)重計(jì)量器具核稱(chēng)法核稱(chēng)商品。其高準(zhǔn)確度稱(chēng)重計(jì)量器具核稱(chēng)法和商品的實(shí)際重量值與結(jié)算（標(biāo)稱(chēng)）重量值之差不應(yīng)超過(guò)商品的負(fù)偏差。