近日，柳州市計(jì)量技術(shù)測試研究所（以下簡稱“柳州市計(jì)量所”）深入螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)開展計(jì)量法律法規(guī)培訓(xùn)活動(dòng)，旨在加強(qiáng)企業(yè)計(jì)量管理水平，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)，并推動(dòng)企業(yè)提升生產(chǎn)技術(shù)能力。此次培訓(xùn)活動(dòng)包括了計(jì)量法律法規(guī)的普及教育以及計(jì)量技術(shù)的現(xiàn)場幫扶，受到了螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)的廣泛歡迎。

柳州市計(jì)量所專家為企業(yè)講解與螺螄粉生產(chǎn)相關(guān)的重要法律法規(guī)

螺螄粉作為柳州市特色美食之一，近年來在國內(nèi)外市場逐漸受到青睞。隨著市場需求的不斷增長，螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)面臨著更為嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)管和計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。為了幫助企業(yè)更好地理解和掌握相關(guān)法律法規(guī)，柳州市計(jì)量所特意安排了專家講解環(huán)節(jié)，內(nèi)容涵蓋《計(jì)量法》《定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則》等與螺螄粉生產(chǎn)相關(guān)的重要法律法規(guī)。

“計(jì)量工作是保障產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者權(quán)益的關(guān)鍵所在，特別是在食品行業(yè)中，精確的計(jì)量能夠避免因誤差導(dǎo)致的質(zhì)量問題，確保每一包螺螄粉都符合標(biāo)準(zhǔn)。”柳州市計(jì)量所培訓(xùn)專家高級(jí)工程師吳釗表示，隨著法律法規(guī)的不斷更新，企業(yè)必須時(shí)刻關(guān)注變化，完善計(jì)量管理，確保合規(guī)生產(chǎn)。除了法律法規(guī)培訓(xùn)，柳州市計(jì)量所還派出了技術(shù)專家對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)場診斷與技術(shù)幫扶。專家們針對(duì)螺螄粉的生產(chǎn)流程、稱重設(shè)備、包裝環(huán)節(jié)等進(jìn)行了細(xì)致的檢查和指導(dǎo)，并提出了多項(xiàng)技術(shù)改進(jìn)建議，幫助企業(yè)提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

廣西柳匠食品科技有限公司企業(yè)負(fù)責(zé)人表示。“我們公司一直在不斷尋求改進(jìn)，但對(duì)計(jì)量設(shè)備的細(xì)節(jié)問題了解不深，今天專家的指導(dǎo)給了我們很大的幫助，尤其是在設(shè)備校準(zhǔn)和稱重精度方面，避免了潛在的誤差，提升了生產(chǎn)的可靠性?！贝舜闻嘤?xùn)和技術(shù)幫扶活動(dòng)，不僅促進(jìn)了柳州市螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)對(duì)計(jì)量法律法規(guī)的深入理解，也為企業(yè)提供了實(shí)際的技術(shù)支持。柳州市計(jì)量所未來將繼續(xù)加強(qiáng)與螺螄粉行業(yè)的合作，推動(dòng)企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)技術(shù)水平，幫助企業(yè)在日益激烈的市場競爭中占據(jù)有利位置，為地方特色產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的保障。