質(zhì)量目標(biāo)是在質(zhì)量方針和實驗室戰(zhàn)略策劃的大框架下實驗室追求的質(zhì)量方面的目標(biāo)。質(zhì)量方針可以是抽象的，質(zhì)量目標(biāo)則是可測度、可實現(xiàn)、可衡量、具體的，包括具體目標(biāo)的類別和項目、目標(biāo)值的定位以及實現(xiàn)目標(biāo)的時間區(qū)間等。實驗室最高管理者應(yīng)在體系策劃過程中依據(jù)實驗室的質(zhì)量方針制定能夠?qū)е聶C構(gòu)業(yè)績改進的質(zhì)量目標(biāo)，且應(yīng)對實驗室的相關(guān)職能和層次分別規(guī)定質(zhì)量目標(biāo)。

　　一般寫入質(zhì)量手冊的目標(biāo)應(yīng)是中長期目標(biāo)（3～5年）。如果在質(zhì)量手冊中同時給出長遠(yuǎn)目標(biāo)和中長期目標(biāo)，也是可以的，但由于形勢的發(fā)展，供方需求在不斷發(fā)生變化，機構(gòu)也可能作出一些調(diào)整，更長時期的質(zhì)量目標(biāo)不易把握，因而3～5年是比較適宜的。為實現(xiàn)這一中長期質(zhì)量目標(biāo)，實驗室還可以制定年度目標(biāo)、階段性目標(biāo)。年度目標(biāo)屬短期目標(biāo)，不必在質(zhì)量手冊中出現(xiàn)，實驗室應(yīng)在年度計劃中提出年度質(zhì)量目標(biāo)，如證書差錯率、顧客滿意率等，在下次管理評審時對質(zhì)量目標(biāo)的完成情況進行評估，以利于質(zhì)量改進的實施。